Tipos de café oferecidos 4lm29
A Comexim oferece ao mercado todos os tipos de grão verde arábica e blends exclusivos elaborados pelos especialistas da empresa, de acordo com as especificações solicitadas por cada cliente.
Qualidade f5e41
A Comexim zela rigorosamente por seu café, desde a recepção de matérias-primas até a fabricação dos produtos, de forma automatizada e sem contato manual.
Técnicas e equipamentos de última geração garantem a qualidade final, que também é resultado de processos de análise, inspeção e degustação de especialistas com vasto conhecimento, acompanhando o alto nível de exigência do setor cafeeiro.
Análise das Amostras t2f4z
Toda a compra a por uma análise rigorosa, antes da sua efetivação. Uma amostra do lote que será trabalhado é solicitada ao produtor e analisada em laboratório de acordo com os seguintes critérios: peneira, catação e degustação.
Compra 5fa28
O café é comprado de produtores e cooperativas de diferentes regiões do Brasil. São vários tipos de grãos que, posteriormente, arão por um processo destinado a compor os blends específicos de cada cliente.
Recebimento 204t6n
Após aprovação da amostra e efetivação da compra, é feito o recebimento. Cada lote recebido é analisado criteriosamente para assegurar os padrões de qualidade do produto negociado. O café é então estocado em armazém próprio, localizado em Ouro Fino, Minas Gerais.
Armazenamento 524b3f
De acordo com a classificação recebida (relativa à peneira, bebida, aspecto), o café é armazenado em silos e ou big bags.
Preparo 7341x
Máquinas selecionadoras realizam análise dos grãos, conforme os padrões pré-estabelecidos pelo laboratório de qualidade. Os grãos que estejam fora do padrão adequado são automaticamente segregados. Uma vez selecionados, os grãos seguem para silos que alimentam duas linhas de produção totalmente automatizadas e independentes. Estas linhas fazem a mistura de grãos na proporção correta.
Clientes e o Blend 6p5sc
O blend solicitado pelos clientes, importadores de todas as partes do mundo, é preparado com rigoroso controle de qualidade, com padrão assegurado para todo o lote. Para garantir essa qualidade o diretor, com 30 anos de experiência comanda uma equipe de classificadores e Q-Graders.
Carregamento e Embarque 1t712
Uma vez pronto, o café segue para embarque em caminhões próprios até o Porto de Santos (São Paulo – Brasil), de onde seguirá para o mundo. Para manter o controle sobre todo o processo, a Comexim trabalha de forma verticalizada, garantindo o controle total do produto que será entregue a cada cliente.
Estocagem e Preparo 1g571z
A Comexim inaugurou seu armazém próprio em 1995 na cidade de Ouro Fino (MG) próximo aos maiores plantadores regionais em uma área estratégica, às margens da Rodovia MG-290, que liga Minas Gerais às principais rodovias do estado de São Paulo, o que facilita e agiliza o escoamento dos grãos.
A vegetação de Mata Atlântica, assim como o relevo variado, com predomínio de serras e cadeias montanhosas, tornam a região ideal para a cafeicultura.
A altitude média de 1.100m oferece condições para produzir um café de alta qualidade através do processo natural, como exigido nos padrões de cafés especiais.
O depósito, que inicialmente ocupava 3.500 m², hoje possui uma área construída de 10.000 m² com capacidade de armazenagem de até 250.000 sacas, com garantia de segurança e qualidade.
Além da moderna tecnologia, o armazém conta com equipamentos de última geração:
Máquinas de pré-limpeza 284y5s
Retiram as impurezas maiores (pedras e paus).
Mesas Densimétricas 6cn3m
Retiram os grãos com má formação, quebrados, conchas e outras pequenas impurezas.
Classificadores 2v5730
Separam o café por granulometria.
Selecionadoras eletrônicas 5n6w16
Retiram os defeitos dos café (PVA – Preto, Verde e Ardido). Trabalham com sistema de injeção de ar comprimido que através de lâmpadas LED, pela coloração, conseguem separar estes tipos de defeitos.
Supervisório 301q7
Sistema de automação através do qual os operadores criam fluxos de processos, movimentando os lotes de café do recebimento para os silos de armazenagem, produção e blend, capturando durante a agem do café os pesos destes lotes através de balanças de fluxos.
Conjunto de blend 4a6u2n
Conjunto de caixas metálicas com o qual, por meio de comandos sistêmicos provenientes do supervisório, a produção consegue dosar a quantidade exata dos lotes de cafés para se obter o blend desejado pelo cliente.
Sistema ERP Protheus (Totvs) 6a1g5s
Promove uma maior agilidade, rastreabilidade, precisão e integração das informações de todos os departamentos.
Sistema automático de controle de umidade 605n2p
Garante os padrões exigidos para armazenagem de café.
O depósito. 3f1v3r
Conta com 97 colaboradores qualificados operando máquinas de última geração nas áreas de recebimento, armazenamento, processamento e embarque de café.
Comexim, sempre alinhada com as modernas tecnologias 321j5
A Comexim iniciou o projeto WMS, um sistema de gerenciamento informatizado de armazém que acompanha on time toda a movimentação e posicionamento dos lotes de cafés por meio de etiquetas eletrônicas inteligentes de identificação (por rádio frequência utilizando-se de Wi-Fi), tanto nos bags quanto no piso e nos leitores nas empilhadeiras, integrando as informações com o sistema ERP Protheus.
Este sistema, otimiza e assegura todas as movimentações e a precisão das informações, evitando a mistura de lotes de café, garantindo a qualidade inicial do café recebido e do café final a ser expedido de acordo com as especificações do produto e dos clientes.
Todo o café armazenado é considerado um café especial e todas as ações executadas são para garantir que a qualidade seja preservada em todo o processo.
A Comexim no mundo r1t3f
Atualmente, a Comexim exporta seus cafés para mais de 32 países e esta em constante expansão para novos mercados.
Logística Internacional 65162e
Os pedidos serão entregues na localidade de escolha do cliente.